Apprenti Cuisinier F/H

Hotel Indigo Bordeaux Centre Chartrons · Bordeaux (33)
CDI 35H/semaine Travail en journée Débutant accepté Publiée il y a 3 sem.

RESPONSABILITÉS :

QU'ATTENDONS NOUS DE VOUS ?
Les tendances clients évoluent sans cesse tandis que notre mission première reste la même : leur faire vivre une expérience inoubliable !
Afin de tenir cette promesse, nous sommes à la recherche d'un talent à développer et accompagner durant son apprentissage pour comprendre le fonctionnement global d'une cuisine professionnelle.
Pour cela, vous :
- Jouez un rôle clé dans le bon déroulement du service en réalisant une mise en place impeccable et en cuisinant au chaud comme au froid selon les fiches techniques établies et êtes accompagnés dans votre développement.
- Travaillez en harmonie avec l'équipe pour réaliser un service fluide, sans fausse note et ainsi faire vivre à nos clients un moment de plaisir, d'émotion et de partage.
- Collaborez avec l'ensemble de l'équipe de cuisine. L'entraide est plus qu'un mot pour vous, c'est un réel état d'esprit.
- Appliquez avec précision l'ensemble des procédures existantes ; pour ce faire, vous utilisez l'intégralité des outils mis à votre disposition.
- Maitrisez les techniques de cuisine et les règles d'hygiène / sécurité. Vous les mettez chaque jour en œuvre avec brio.

PROFIL RECHERCHÉ :

QUELS SONT VOS TALENTS ?
Vous êtes ...
- Si souriant(e) et si positif(ve) que vous embarquez vos collègues avec naturel, dans le plaisir d'être ensemble
- Attentif(ve) aux détails et faites preuve d'initiatives pour faire du repas de nos clients, une expérience unique.
- Organisé(e) et vous avez un sens de l'anticipation sans faille.
- Sans concession sur les règles d'hygiène et de sécurité entourant votre métier.
Vous faites preuve d'une efficacité redoutable.

Source : offre d'origine

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Léa
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