Notre restaurant spécialisé en cuisine japonaise (sushis, sashimis, makis) recrute un/e Sushiman/ Sushiwoman (H/F) en apprentissage pour rejoindre notre équipe culinaire.
Missions : Sous la responsabilité du chef, vous serez amené(e) à :
- Préparer les légumes pour la confection des sushis
- Préparer le riz selon les techniques traditionnelles
- Confectionner les sushis avec soin et précision
- Découper le poisson avec maîtrise
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
- Motivation pour la cuisine japonaise et l'apprentissage des techniques culinaires
- Autonomie et rigueur dans le travail
- Capacité à travailler en équipe et à suivre les directives du chef
- Ponctualité et respect des horaires
Horaires : 10h-14h et 16h30-23h
Source : offre d'origine
L'École de Commerce de Lyon et l'EFCM accueillent des candidats déjà en recherche d'entreprise, avec un accompagnement personnalisé et des rentrées souples.
Découvrir les formations du groupe ECL →Inscrivez-vous gratuitement : CV optimisé, score de compatibilité avec chaque offre et alertes dès qu'une nouvelle offre correspond à votre profil.
100% gratuit, sans mot de passe. Accédez aux offres et à vos alertes personnalisées — et on vous aide à décrocher l'entreprise, pas seulement à postuler.
Léa