Restaurant déjà bien implanté sur le territoire Ouest ouvre un nouveau restaurant à la Possession et dans ce cadre recherche son apprenti cuisinier .
En collaboration avec le chef cuisinier et l'équipe vous aurez en charge la préparation des plats pour le service du petit-déjeuner, du déjeuner et/ou du dîner, en mettant l'accent sur des ingrédients frais et locaux.
Missions principales :
Préparer et cuisiner des plats de type bistrot et créole selon les recettes et les standards du restaurant.
Participer à la création de menus
Assurer la qualité et la présentation des plats.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et de service.
Source : offre d'origine
L'École de Commerce de Lyon et l'EFCM accueillent des candidats déjà en recherche d'entreprise, avec un accompagnement personnalisé et des rentrées souples.
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Léa