Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un apprenti en service. Vous préparez un diplôme (CAP, Bac Pro ou BTS) avec un CFA/organisme de formation en alternance
Vous serez en charge de missions suivantes :
- Assure le service de plusieurs tables ou la gestion d'un rang
- Dresse et débarrasse les tables et les consoles
- Gestion du matériel et des produits d'entretien
- Prend les commandes, procède aux encaissements
- Participe à l'entretien de la salle, du bar et des toilettes
- Peut intervenir sur le dressage des plats lors de rush en cuisine et également la plonge
- Assure les commandes VAE / Uber Eats
- Gestion du bar Réalisation des boissons, cocktails, boissons chaudes
- Réapprovisionnement des stocks de boissons, de consommables VAE
- Réception des marchandises et rangement des réserves
- Nettoyage de début et fin de service
- Mise en place de tout produit nécessaire à la production de service
- Gestion des consignes
- Participe à la vente de produits additionnels et au conseil clientèle
Vous avez le sourire et le sens du contact clientèle
** Poste en contrat d'apprentissage (alternance école/entreprise) dont l'objectif est de préparer un diplôme **
** S'adresse aux personnes de moins de 30 ans ou sans condition d'âge si bénéficiaire d'une reconnaissance de travailleur handicapé **
Source : offre d'origine
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Léa