Alternance Qualité - Sécurité des produits

Tu souhaites contribuer à la sécurité et à la qualité de produits du quotidien ? Rejoins Écodis, entreprise bretonne engagée dans l’éco-conception depuis plus de 25 ans.

Basée à Saint-Nolff, près de Vannes, Écodis compte 70 salarié·es et près de 1 200 références. Depuis juin 2026, ses marques historiques – La Droguerie écologique, Ah! Table!, Anaé, Venga, Blue et Zélio – laissent progressivement place à Grand Beau, une marque de produits du quotidien, simples, utiles et beaux, pensés pour alléger votre empreinte sur le monde, distribuée par plus de 3 000 revendeurs français et européens.

L’alternance se déroulera entre le siège d’Écodis à Saint-Nolff et Ecoprod, notre huilerie-savonnerie de Bretagne située à Péaule, où sont fabriquées environ 150 références, parmi lesquelles notre savon noir, nos savons corps et visage, nos cosmétiques solides ainsi que nos bougies en cire d’abeille.

🌿 Ce que tu feras chez nous
Rattaché·e au service Qualité, tu participeras à plusieurs projets autour de la sécurité des produits :

1. Mise à jour de l’analyse des dangers
o Mise à jour de l’étude HACCP
- Identifier et analyser les risques (biologiques, chimiques, physiques)
- Suivre les points critiques et les actions correctives
- Formaliser des inspections hygiène
- Mettre à jour les procédures qualité et les enregistrements
- Sensibiliser le personnel aux bonnes pratiques d’hygiène

2. Mise à jour du plan de Nettoyage et désinfection
- Analyser le plan de nettoyage et de désinfection existant
- Identifier les zones à risques et les points critiques
- Mettre à jour les procédures de nettoyage (fréquences, méthodes, produits)
- Participer à la validation de l’efficacité (contrôles visuels, tests, prélèvements)
- Rédiger et formaliser les fiches de nettoyage et instructions de travail

3. Tâches ponctuelles liées à la vie du service qualité
- Soutien aux activités quotidiennes du service : suivi des non-conformités, mise à jour de procédures internes, classement documentaire, etc.

🎓 Le profil que nous recherchons
• Tu prépares une formation Bac +2/3 dans le domaine de la qualité, QHSE ou équivalent
• Tu apprécies le travail de terrain et le contact avec les équipes
• Tu es rigoureux·se, organisé·e et autonome, avec de bonnes capacités rédactionnelles
• Tu apprécies le travail en équipe
• Tu es à l’aise avec les outils informatiques
• Une première expérience en qualité ou réglementation serait un plus
• Tu es sensible aux produits éco-conçus et aux engagements portés par Écodis et Grand Beau

🌱 Pourquoi nous rejoindre ?
Une alternance concrète et responsabilisante, au plus près du terrain, qui te permettra de découvrir les enjeux qualité d’un véritable site de production et de participer à des projets ayant un impact direct sur la sécurité et la qualité de nos produits.

✉️ Pour postuler
Envoie CV + lettre de motivation en précisant ta formation et ton rythme d’alternance à [email protected]