Vendeur en alimentation (H/F)

Description du poste :

Notre école recrute pour l'un de ses partenaires un(e) apprenti(e) vendeur(se) polyvalent(e) au sein d'un restaurant spécialisé dans le poké bowl, concept de restauration rapide saine et tendance en plein essor, reconnu pour la fraîcheur de ses ingrédients, la personnalisation de ses recettes et son positionnement résolument healthy.

Diplôme ciblé : Titre Professionnel Conseiller de Vente ( RNCP37098 - Niveau Bac) ou Manager d'Etablissement Marchand (RNCP41853 - Bac+2 formations dispensées par notre école en 1 an.

Tes missions

Dans un environnement coloré, frais et dynamique, tu es au cœur du service et de la satisfaction client. Au quotidien, tu Accueilles les clients avec le sourire, prends leurs commandes et les guides dans la composition de leur poké bowl selon leurs goûts et leurs préférences.
* Assures la préparation des commandes dans le respect strict des recettes, des grammages et des règles d'hygiène alimentaire.
* Gères les encaissements avec rigueur, y compris les commandes issues des plateformes de livraison en ligne.
* Participes à la mise en place et au réassort des ingrédients frais tout au long du service pour garantir une offre toujours disponible et de qualité.
* Veilles à la propreté et à la bonne tenue de l'espace de vente et de la zone de préparation dans le strict respect des normes HACCP.

Description du profil :

Le profil qu'on recherche***Tu es dynamique, réactif(ve) et tu aimes l'ambiance d'un service rythmé.
* Tu as le sens du contact et tu prends plaisir à accueillir, conseiller et satisfaire chaque client.
* Tu es polyvalent(e) : à l'aise aussi bien en caisse, en préparation qu'en relation client.
* Tu es rigoureux(se) sur la qualité des produits et le respect des règles d'hygiène - dans la restauration fraîche, ça ne s'improvise pas.
* Tu es disponible sur des horaires en coupures et tu l'assumes avec organisation et professionnalisme.