Participer à la vente et à la préparation des commandes le matin (contact direct avec les
chefs, gestion des produits, suivi logistique).
Développer le portefeuille client en démarchant de nouveaux restaurants.
Entretenir la relation commerciale avec nos clients existants : suivi, conseils, fidélisation.
Apprendre à valoriser les produits (qualité, saisonnalité, provenance, technique de pêche).
Collaborer avec l'équipe pour améliorer nos offres et notre service.
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Léa