DESCRIPTIF DE L'OFFRE Rattaché(e) au pôle Achats et en lien avec votre tuteur/rice, vous serez amené(e) à participer aux différentes étapes de l'achat et approvisionnement de produits de la mer : * Suivi des achats quotidiens de poissons, crustacés et/ou coquillages * Relation avec les fournisseurs, mareyeurs * Analyse des prix et des tendances du marché * Suivi des stocks (répartitions/ruptures) et des approvisionnements * Participation aux négociations commerciales * Mise à jour des tableaux de bord achats PROFIL RECHERCHÉ * En Formation Bac+4/+5 en achats, commerce, ou filière produits de la mer * Idéalement un intérêt pour l'univers de la marée * Bon relationnel, esprit d'équipe et d'analyse * Sens de la négociation * Réactivité, rigueur et capacité d'adaptation * Maîtrise des outils bureautiques (Excel notamment)
Source : offre d'origine
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Léa