Apprenti ELS (H/F)

La Plateforme Proch'emploi accompagne un commerce de proximité dans son recrutement d'un
Employé libre-service polyvalent h/f en apprentissage

Vos missions au quotidien :

o Approvisionnement : Réception des livraisons, déballage, mise en rayon (réassort), balisage et étiquetage des prix.
o Qualité & Hygiène : Respect strict des règles HACCP (contrôle des DLC, rotation des produits, retrait des périmés) et entretien du magasin.
o Polyvalence client : Accueil, conseil aux clients, encaissement en caisse selon l'affluence et parfois gestion des inventaires.
o Boulangerie: En tant que service de proximité, il est fréquemment amené à gérer le rechargement du stand boulangerie et le respect des normes d'hygiène associées.

Profil
- Curiosité et envie d'apprendre : Volonté d'acquérir les fondamentaux du métier, guidé(e) par votre tuteur. Vous préparez un CAP Commerce, Bac Pro Commerce ou similaire.
- Sens du service et relationnel : Nature souriante et chaleureuse, désireux(se) de participer à l'ambiance de proximité et de convivialité propre à l'enseigne, avec un bon sens de l'écoute client.
- Capacité d'écoute et rigueur : Aptitude à assimiler et appliquer scrupuleusement les consignes de sécurité, les procédures internes et les règles strictes d'hygiène (notamment le respect de la chaîne du froid).
- Dynamisme : Énergie nécessaire pour faire face au rythme du terrain, qui implique de la station debout prolongée et du port de charges régulier.
- Adaptabilité et flexibilité : Capacité à passer d'une mission à une autre au fil de la journée selon les flux de clients et les priorités du magasin.

Pourquoi les rejoindre
Type de contrat : Contrat en apprentissage

Horaires et Organisation
Le magasin est ouvert de 7h00 à 22h00. Les horaires de travail s'organisent en équipes alternées :
Équipe du matin : 6h50 - 14h00
Équipe de l'après-midi : 13h50 - 22h00