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Le poste
Intitulé : Conseiller(ère) de vente en alternance (H/F)
Au sein de l'équipe en boutique, tu es le visage de la boulangerie. Accompagné(e) d'un tuteur tout au long du contrat, tu apprends à :
• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle (produits, allergènes, suggestions du jour)
• Préparer et servir les commandes : pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs et boissons du coffee bar
• Tenir la caisse (encaissement, clôture) et respecter les procédures
• Mettre en valeur les produits : mise en rayon, étiquetage, propreté de la vitrine
• Participer à la gestion des stocks et au suivi des invendus
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Présenter et vendre nos paniers anti-gaspi Too Good To Go
Profil recherché
• Tu prépares un diplôme bac+2 dans la vente ou le commerce (MCO, NDRC ou équivalent), ou une formation de niveau supérieur (Bachelor, niveau bac+3 professionnelle, etc.)
• Tu as le sens du contact, le sourire facile et l'envie d'apprendre
• Tu es ponctuel(le), soigné(e) et fiable
• Tu aimes le travail en équipe et tu sais garder ton calme aux heures de forte affluence
• Aucune expérience en boulangerie n'est exigée : ta motivation compte plus que ton CV
Type de contrat
Contrat d'apprentissage
Durée
12 mois
Début
Au plus tôt
Rythme d'alternance
Selon le calendrier du CFA
Horaires
Variables selon le planning, week-ends inclus
Rémunération
Selon le barème légal de l'apprentissage (% du SMIC selon l'âge et l'année de contrat)
Lieu
Boulangerie Au Grand Jour, Saint-Denis 93
Ce que nous t'offrons
• Un tuteur dédié et une vraie formation au métier, pas seulement de l'encaissement
• Une équipe à taille humaine et un accompagnement pour réussir ton diplôme
• Des produits frais au quotidien et des avantages en nature selon l'organisation de l'équipe
• Une possibilité de poursuivre avec nous à l'issue du contrat selon ton évolution
Source : offre d'origine
L'École de Commerce de Lyon et l'EFCM accueillent des candidats déjà en recherche d'entreprise, avec un accompagnement personnalisé et des rentrées souples.
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