Encadré(e) par notre chef et notre équipe, vous apprendrez le métier au quotidien :
- Préparer les mises en place (épluchage, découpe, préparations de base)
- Participer à la confection des entrées, plats et desserts
- Assurer le dressage et l'envoi des plats pendant le service
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Réceptionner et ranger les marchandises, participer à la gestion des stocks
- Entretenir le poste de travail et le matériel
Profil recherché :
Motivé(e), curieux(se) et passionné(e) par la cuisine, ponctuel(le), rigoureux(se) et respectueux(se) des consignes. Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un rythme soutenu. Aucune expérience exigée : nous vous formons. Préparation du CAP Cuisine.
Ce que nous offrons :
- Une formation complète au métier de cuisinier
- Un encadrement par une équipe accueillante et expérimentée
- Un cadre de travail convivial
Source : offre d'origine
L'École de Commerce de Lyon et l'EFCM accueillent des candidats déjà en recherche d'entreprise, avec un accompagnement personnalisé et des rentrées souples.
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Léa