ALTERNANCE - Finance [H/F] Mondrian Bordeaux

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As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,500 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations, in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a common ambition: to keep innovating and challenging the status-quo.

Saisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'un Hôtel Luxury Lifestyle 5* unique en son genre. Le Mondrian Bordeaux a été construit autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck.

Vous ferez partie d'une marque et d'un groupe en pleine expansion dans le Monde entier.
Mondrian est plus qu'un hôtel : c'est une façon de voyager... Un conte de fées moderne et culturel.

Plus qu’un simple hôtel, Mondrian est une philosophie du voyage… et peut-être aussi le début de votre aventure professionnelle. 

Une alternance tournante au sein du département Finance, pour une immersion complète dans les enjeux financiers d’un hôtel 5 étoiles : 

• Contrôle des recettes : suivi des rapports de caisse et de ventes, analyse des écarts, suivi des offerts et gratuits ; 
• Comptabilité générale et fournisseurs : saisie et rapprochement des factures, intégration des écritures comptables, suivi des paiements fournisseurs. 
• Contrôle des coûts : appui à la réalisation des inventaires, suivi des achats internes et des consommations ; 
• Missions de supports Economat : accompagnement dans la gestion des stocks, commandes fournisseurs, réception et contrôle qualité des marchandises ; 

Vous êtes en Master (Bac+4/5) en gestion hôtelière, finance/audit interne, comptabilité ou contrôle de gestion, idéalement en école de commerce, hôtellerie ou université. 

• Vous êtes curieux(se), rigoureux(se), à l’aise avec les chiffres, et souhaitez découvrir les rouages financiers d’un établissement haut de gamme. 
• Vous aimez le travail en équipe et avez un vrai sens du service.