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Rattaché(e) au chef de cuisine et au second, vous intégrez une brigade passionnée pour apprendre les bases du métier :
- Préparer les produits (épluchage, taillage, découpe) et élaborer les mises en place.
- Participer à la réalisation des entrées, plats et desserts lors des services.
- Veiller à la présentation soignée des assiettes selon les fiches techniques.
- Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail et du matériel.
Profil recherché
- Vous préparez un Titre Professionnel en Commis de Cuisine.
- Vous êtes ponctuel(le), rigoureux(se) et vous aimez le travail en équipe.
- Votre motivation et votre envie d'apprendre priment sur votre expérience.
Vos avantages
- Rémunération : Conforme au barème légal de l'alternance (% du SMIC selon âge et niveau).
Pour postuler
Envoyez votre CV à [Coordonnées masquées]
Source : offre d'origine
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Léa