Chez E.Leclerc, nous mettons en valeur la créativité et l'artisanat. Vous êtes passionné(e) par la boulangerie ? Dès le mois de juillet, nous recherchons 1 apprenti(e) motivé(e) pour apprendre aux côtés de nos professionnels et développer leur savoir-faire en alternance.
Sous la responsabilité du Responsable de Rayon, vos missions principales seront les suivantes :
- Apprentissage technique : Apprendre la fabrication de nos pains à partir de matières premières de qualité.
- Hygiène et entretien : Assurer le nettoyage de l'ensemble des outils de travail (petit matériel, atelier, matériel de stockage, zone de cuisson).
- Organisation : Participer à la gestion des plannings de fabrication.
- Qualité : Garantir la fraîcheur des produits et assurer une traçabilité irréprochable.
- Sécurité alimentaire : Participer à la gestion des marchandises dans le respect strict des normes d'hygiène.
Source : offre d'origine
L'École de Commerce de Lyon et l'EFCM accueillent des candidats déjà en recherche d'entreprise, avec un accompagnement personnalisé et des rentrées souples.
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Léa