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Apprenti Cuisinier H/F

LCOMMERCE · Dijon (21)
Apprentissage / Professionnalisation 24 mois CAP, BEP (Infrabac) Publiée aujourd'hui

Nous recherchons un apprenti cuisinier pour notre restaurant " L'Instant " ouvert uniquement en service du midi du lundi au samedi.

L'apprenti cuisinier aura pour missions principales:

- réaliser les mises en place qui lui sont confiées par le Chef (ou sa hiérarchie)

- participer à la préparation des plats et des mets en respectant les fiches techniques élaborées par le Chef
- Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant
- Entretenir et nettoyer son espace de travail
- Participer au nettoyage des cuisines
- S'assurer de la bonne conservation et du stockage des denrées

Source : offre d'origine

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