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Apprenti Patissier H/F

Boulangerie Feuillette Villabé · Villabé (91)
Apprentissage / Professionnalisation 24 mois CAP, BEP (Infrabac) Publiée hier

Les missions du poste Feuillette Villabé recrute des apprentis pâtissiers !

Tu sera formé au métier de pâtissier.

Profitant de l'expérience de l'équipe, tu apprendras à préparer les produits de notre gamme en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Tes missions seront les suivantes :

- Effectuer les cuissons du matin et de l'après-midi

- Réaliser les pâtes, crèmes, mousses...

- Montage des pâtisseries - Installer la vitrine

- Confectionner des recettes traiteur

- Respecter les règles d'hygiène

- Suivre et appliquer les procédures de nettoyage

- Respecter les règles de sécurité et l'état du matériel

- Ranger les réserves et chambres froides

Source : offre d'origine

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