Un(e) Alternant(e) Vendeur Préparateur (H/F) au Forum des Halles (75):
Accueil & Vente :
- Accueillir et renseigner la clientèle, orienter les choix selon les offres du moment.
- Réaliser les ventes et les encaissements via le système de caisse.
- Mettre en avant les produits et participer activement aux ventes additionnelles.
Préparation & Production
- Effectuer la cuisson, l'assemblage et le conditionnement des produits.
- approvisionner les vitrines et maintenir une présentation attractive tout au long de la journée.
- Vérifier la fraicheur, la qualité et la traçabilité des produits (DLC, étiquetage, FIFO).
Hygiène & Sécurité
- Appliquer scrupuleusement les procédures d'hygiène et de sécurité (HACCP).
- Nettoyer et entretenir les zones de travail, les équipements et le matériel selon le plan de nettoyage.
- Signaler toute anomalie ou incident au responsable du point de vente.
Suivi & Organisation
- Participer à la réception et au contrôle des livraisons.
- Aider à la préparation des commandes internes.
- Réaliser les inventaires simples et suivre les besoins en réassort.
Source : offre d'origine
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Léa