Description :
Tes principales missions :
* Tu participeras à la préparation des entrées, plats et desserts sous la supervision du chef et de l'équipe de cuisine.
* Tu apprendras et appliqueras les techniques culinaires de base et avancées.
* Tu collaboreras étroitement avec ta brigade, en assurant une communication fluide et une coordination parfaite pour que chaque plat soit prêt à temps et servi dans les meilleures conditions.
* Tu veilleras avec une attention particulière aux détails garantissant que chaque client vive une expérience culinaire à l'italienne.
* Nous te proposerons une évolution étape par étape tout au long de ton apprentissage chez nous.
Profil recherché :
* Tu intègres une première année CAP ou Bac Pro dans le domaine de la cuisine
* Tu cherches une alternance pour la rentrée de septembre 2026
* Tu es passionné.e par la cuisine et a fort désir d'apprendre.
* Rigueur, organisation, capacité d'adaptation dynamisne et ponctualité sont des qualités qui te correspondent.
Source : offre d'origine
L'École de Commerce de Lyon et l'EFCM accueillent des candidats déjà en recherche d'entreprise, avec un accompagnement personnalisé et des rentrées souples.
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Léa