L'assistant manager seconde le responsable dans la gestion quotidienne d'un magasin, d'un restaurant ou d'un service. Il encadre l'équipe, gère les plannings, suit les objectifs et assure la satisfaction client.
750 à 1 000 € net/mois en alternance, 24 à 30 K€ brut/an en début de carrière. La rémunération légale dépend de l'âge et de l'année de contrat : 27 % à 100 % du SMIC en apprentissage, 55 % à 100 % en contrat de professionnalisation. Montants indicatifs, certaines conventions collectives sont plus favorables.
Les formations les plus courantes sont : BTS MCO, BTS Gestion de la PME, Licence Management. Toutes sont accessibles en contrat d'apprentissage ou de professionnalisation.
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Lyon Alternance est une plateforme gratuite de diffusion d'offres et d'accompagnement des candidats, éditée par l'École de Commerce de Lyon. Les salaires et débouchés mentionnés sont indicatifs et varient selon l'entreprise, la convention collective et le profil. Les formations sont dispensées par les écoles et CFA concernés.
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Léa