Fiche métier — Boîte à outils opérationnelle

Boîte à outils — Franchisé / gérant de commerce

École de Commerce de Lyon — Groupe ECL · Alternants entrepreneuriat & franchise · Version 2026

1 Parcours du candidat franchisé M-12 → J0 — timeline pré-remplie

Mode d'emploi : cette timeline part de « je me dis que la franchise c'est peut-être ma solution » (M-12, mois 12 avant ouverture) et s'arrête à « j'ai les clés, j'ouvre lundi ». Elle est calée sur les délais réels du secteur (DIP légal, montage financier, travaux, formation réseau). Remplis les dates réelles de chaque étape dans ton cas — certaines phases peuvent se chevaucher ou glisser.

Point critique : le DIP (Document d'Information Précontractuelle) doit t'être remis au MOINS 20 jours avant la signature du contrat (loi Doubin 1989). C'est ton point de départ. Tout avant le DIP est exploration ; tout après est engageant juridiquement.

Timeline M-12 → J0 : étapes clés et durées réelles

Mois	Jalons	Tâche concrète	Durée
M-12	Exploration réseaux	Visite de 3-5 réseaux possibles (secteur : mode, restauration, services…), demande d'accès au registre CNCC (Chambre Nationale des Commissaires aux Comptes), premières lectures de contrats franchisé — script 3, section 2.	4-8 sem.
M-10	Sélection réseau	Vous êtes tombés d'accord : le réseau reçoit ta demande formelle de candidature (script 1, section 2). Il lance son due diligence sur toi (sérieux financier, personnalité, adéquation) — compter 2-4 semaines.	2-4 sem.
M-9	Rendez-vous franchiseur	1er rendez-vous avec le responsable franchise du réseau : présentation du concept, références de franchisés, questions à poser (scripts 2 & 4, section 2). À l'issue : accord de principe ou refus. Si accord : demande du DIP + réquête d'adresses de 5 franchisés pour des appels références.	1 RDV
M-8	Réception DIP	DIP reçu le [date]. Commencement du délai de 20 jours avant signature du contrat. Archivage & lecture complète (procédure section 3, passeau D.I.P. point par point) + appels références franchisés (script 5, section 2).	2 sem.
M-7	Montage financier	Vous avez décidé de vous lancer. Rendez-vous avec le banquier (crédit franchise 60-80 %, apport personnel minimum 20-25 % en général) + réunion avec le CFO du réseau pour affiner le business plan 3 ans (coûts d'entrée réels, CA 1ère année prévu, seuil de rentabilité).	3-6 sem.
M-5	Accord de financement	Financement en place (ou quasi certain avec avis de principe). Négociation finale du contrat franchisé avec le juriste réseau ou votre avocat — clauses critiques à relire (cession, sortie, non-concurrence, section 2, script 6). Signature du contrat = fin du délai de 20 jours obligatoire.	2-3 sem.
M-4	Recherche du local	Le réseau vous aide à identifier les locaux possibles (zone d'implantation, critères de surfaces, visibilité). Vous visitez 8-15 propositions, lancez les appels d'offres auprès des propriétaires/agences. Pré-signature du bail ou LOA.	4-8 sem.
M-3	Agencement	Signature définitive du bail. Envoi du local au franchiseur pour validation de la conformité (logo, standing, respect de la chartre visuelle). Lancement des travaux d'agencement, croquis, devis, ordonnancement (délai : 6-12 semaines selon envergure).	1-2 sem. (travaux : 6-12 sem.)
M-2	Stock & trésorerie	Commande de premier stock (délai : 4-6 semaines en général). Enclenchement du financement complémentaire trésorerie (stocks, équipements, assurances, licence logiciel réseau). Mise en place des comptes bancaires pro, des assurances (RC pro, locaux).	2-3 sem.
M-0	Formation & ouverture	Formation obligatoire du réseau (3-5 jours en général, chez le franchiseur ou en région) : process métier, IT réseau, normes qualité, accueil client, trésorerie franchiseur, etc. Retour au local J-7 pour réception stock & déboggage systèmes.	1 sem.
J-3 à J0	Ouverture	Test complet des systèmes (caisse, Internet, téléphone, logiciel de commande, intranet réseau). Accueil premier client : J0. Reporting jour 1 au franchiseur (script 7, section 2).	3 jours

Livrables attendus à chaque étape (check-list)

M-12 : Liste de 3-5 réseaux visités, dates des visites, 1er contact établi.
M-10 : Dossier de candidature remis au franchiseur (CV, situation financière, projet).
M-9 : Dates des rendez-vous franchiseur, notes de l'accord de principe, liste des 5 franchisés références.
M-8 : DIP reçu signé de la part du franchiseur (preuve : accusé de réception ou email), lectures des 20 points critiques validées (procédure section 3.D), 3 appels références complétés.
M-7 : Accord de financement de principe de la banque, 1ère version du business plan 3 ans chiffrée.
M-5 : Contrat franchisé signé par les deux parties, juriste relu et approuvé.
M-4 : Bail signé, validation du local par le franchiseur (email de confirmation).
M-3 : Permis de construire ou autorisation d'aménagement (si travaux), bon de commande du stock première livraison.
M-2 : Assurances en place (RC pro minimale, dégâts des eaux locaux), compte bancaire pro actif.
M-0 : Certificat de formation réseau signé, accès IT (email, intranet, logiciels réseau) actif.
J0 : Chiffre d'affaires jour 1, premier reporting franchiseur envoyé.

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2 14 modèles mot à mot — candidature, rendez-vous, négociations, mails

Mode d'emploi : lis le texte une fois à voix haute, remplace les [variables], adapte un mot à ta façon de parler. Ces modèles évitent les silences gênants et les contresens légaux. Règle générale : toujours demander le DIP écrit, toujours noter les promesses du franchiseur, toujours envoyer un récapitulatif email après un RDV.

Prise de contact et candidature

Script 1 — Candidature initiale au réseau (email)

C'est votre première prise de contact formelle, envoyée au responsable franchise du réseau. Ton défi : montrer que tu es sérieux financièrement et motivé.

Objet : Candidature franchise — [Votre Prénom Nom] Madame, Monsieur [Nom responsable franchise], Je suis intéressé(e) par une opportunité de franchise au sein du réseau [NOM DU RÉSEAU]. Après avoir visité les points de vente de [ville 1] et [ville 2], je suis convaincu(e) par votre concept, votre support et votre communauté franchisés. Voici mes points de force : — Expérience antérieure : [5 ans en vente BtoB chez Entreprise X / bac+3 commerce, ou autre background] — Capacité financière : apport personnel de [50 000 €], accès au financement bancaire — Motivation : je souhaite lancer ma propre affaire dans le secteur [mode / restauration / services] dès [septembre 2027] Je m'engage à respecter l'intégralité du concept et des standards du réseau. Je serais ravi(e) de convenir d'un rendez-vous avec vous pour en discuter. Cordialement, [Votre nom] Téléphone : [06XX] Email : [email@]

Script 2 — Premier rendez-vous franchiseur : questions clés (checklist à avoir en main)

RDV avec le responsable franchise du réseau, durée prévue 1-1.5h. Tu viens avec une liste écrite — montre que tu maîtrises le sujet. Après chaque réponse du franchiseur, tu notes : c'est une promesse que tu feras valoir plus tard.

NOTRE AGENDA — 45 min 1. Présentation du concept du réseau (leur pitch) 2. Vos conditions d'entrée (droit d'entrée, conditions financières minimales) 3. Support apporté : formation, outils IT, marketing, approvisionnement NOS QUESTIONS CRITIQUES : • Quel est le droit d'entrée exact ? [25 000 € / 35 000 € ?] (à noter précisément) • Quels frais récurrents après ouverture ? Redevance CA % [6 % ?], frais marketing [0 / 500 €/mois ?] • Combien de franchisés dans le réseau en 2026 ? [réponse] (sources : site, registre CNCC) • Combien en ont fermé ces 3 dernières années ? [réponse] (chiffre critique — si plus de 20%, c'est un signal d'alerte) • Quel CA moyen réalise un franchisé dans sa 3ème année d'exploitation ? [€150 000 / 300 000 ?] • Vous me remettez le DIP maintenant ? [OUI — exigez une date de réception écrite] • Puis-je appeler 5 franchisés du réseau ? [Donnez-moi leurs coordonnées directes] (refus = drapeau rouge) À la fin : envoyez-moi par email un récapitulatif de vos engagements (formation, support) — c'est ma preuve en cas de litige.

Script 3 — Email récapitulatif après RDV franchiseur

Envoyé le jour même ou le lendemain du RDV, cet email fige les promesses du franchiseur par écrit. C'est votre protection.

Objet : Récapitulatif RDV du [date] — franchise [RÉSEAU] Madame, Monsieur [Nom responsable], Merci pour cet excellent rendez-vous. Voici mon récapitulatif de nos échanges — n'hésitez pas à corriger si j'ai mal noté : ENGAGEMENTS DU RÉSEAU : — Droit d'entrée : [25 000 €] [payé à la signature du contrat] — Redevance CA : [7 % du CA mensuel, minimum 1 500 €/mois] — Frais marketing réseau : [500 €/mois] — Formation initiale : [3 jours au siège du réseau à Marseille, dates : du 10 au 12 avril 2027] — Support opérationnel : [1 visite de terrain par trimestre pendant les 2 premières années] — Accès IT : [logiciel caisse réseau, intranet, base fournisseurs centralisée] MON ENGAGEMENT : — Apport personnel : [50 000 €] — Ouverture prévue : [septembre 2027] — Respect intégral de la charte d'enseigne et des standards de qualité PROCHAINES ÉTAPES : — Vous me remettez le DIP cette semaine (date limite : [date]) — Je prends contact avec 5 franchisés références que vous me recommandez — Nous nous revoyons pour signer le contrat franchisé après le délai légal de 20 jours Pourriez-vous confirmer ces points par retour ? Cela m'aidera à avancer sereinement. Cordialement, [Votre nom]

Appels références et diligences

Script 4 — Appel à un franchisé pour références (questions clés)

Vous appelez un franchisé du réseau — pas par texto. Le franchiseur vous a donné ses coordonnées. Durée : 15-20 min. Tu es courtois, tu viens des données précises.

« Bonjour [Prénom], je suis [Votre Prénom], candidat en cours de sélection pour ouvrir une franchise [RÉSEAU] à [VILLE]. Le franchiseur m'a donné vos coordonnées comme référence — est-ce que vous avez 15 minutes pour parler de votre expérience ? … Merci beaucoup. Trois axes : 1. EXPÉRIENCE GÉNÉRALE • Depuis combien de temps exploitez-vous votre franchise ? [réponse] • Aviez-vous une expérience antérieure dans ce secteur avant la franchise ? [réponse] • À titre personnel : seriez-vous candidat pour une 2ème ou 3ème franchise du réseau ? [si OUI = très bon signe] 2. BUSINESS RÉEL • Quel a été votre CA la première année d'exploitation ? [réponse en €] (comparer avec la promesse du franchiseur) • Seuil de rentabilité atteint à quel mois ? [réponse] • Redevance réelle que vous versez chaque mois (CA × %) ? [€] (vérifier que c'est cohérent avec le DIP) 3. SUPPORT ET RELATION FRANCHISEUR • Vous recevez combien de visites terrain du franchiseur par an ? [réponse] • Sont-elles utiles ou juste du contrôle ? [réponse] • Le responsable franchise répond-il aux questions rapides (5 min) ? [réponse] (critique : si elle dit « jamais », c'est un problème) • Si vous aviez un conseil pour un nouveau candidat ? [réponse libre — c'est la clé] Merci, ça m'aide beaucoup. Puis-je vous rappeler si d'autres questions surgissent ? »

Contrat et négociations

Script 5 — Email de réserve sur une clause du contrat franchisé

Vous relisez le contrat avec votre avocat ou un ami juriste. Une clause vous pose problème (ex : durée 5 ans, non-concurrence 3 ans après fermeture, résiliation au bon plaisir du franchiseur). Vous l'adressez par écrit au franchiseur avant signature — c'est votre seul moment de négociation.

Objet : Contrat franchisé — demande de clarification sur l'article [X] (non-concurrence post-franchisé) Madame, Monsieur [Nom juriste/responsable franchise], En relisant attentivement le contrat franchisé que vous m'avez transmis, j'ai une interrogation sur l'article [18, clause de non-concurrence]. Le texte dit : « le franchisé s'engage à ne pas exercer une activité concurrente pendant [3 ans après la résiliation du contrat] ». Ma question : cette restriction s'applique-t-elle aussi en cas de non-renouvellement par le franchiseur (c'est-à-dire : vous me dites « on ne renouvelle pas », et je suis bloqué 3 ans) ? Ou seulement en cas de résiliation à l'initiative du franchisé (je décide d'arrêter) ? Raison de ma demande : si je dois rester 3 ans sans rien pouvoir faire après une décision du franchiseur, le risque personnel est très élevé. Une clarification de cette clause par écrit me rassurerait — ex : « la non-concurrence s'applique seulement en cas de résiliation à l'initiative du franchisé » ou « durée réduite à 18 mois » — ou c'est une condition à renégocier. Pourriez-vous me proposer une version clarifiée avant le 20 avril ? Cordialement, [Votre nom]

Script 6 — Email de signature du contrat franchisé (preuve)

Après avoir signé le contrat (date précise enregistrée), vous envoyez cet email de confirmation pour fixer juridiquement le point de départ du délai de 20 jours post-DIP.

Objet : Signature du contrat franchisé [RÉSEAU] — preuve de date Madame, Monsieur [Nom responsable franchise], Je vous confirme que j'ai signé le contrat franchisé ce jour, [15 avril 2027], aux signatures respectives. Conformément à la loi Doubin, je vous rappelle que le DIP m'a été remis le [25 mars 2027], soit [21 jours avant la signature du contrat], ce qui respecte le délai de réflexion obligatoire. Vous trouverez ci-joint les pages signées du contrat. Prochaines étapes : mise en œuvre du plan d'ouverture selon notre accord (formation [dates], support terrain [responsable franchiseur : Prénom Nom]). Cordialement, [Votre nom]

Rapports et suivi

Script 7 — Premier email au franchiseur : J0 (ouverture)

Envoyé le jour de l'ouverture de votre point de vente. C'est une preuve que vous respectez vos engagements et que vous maîtrisez le reporting.

Objet : Ouverture point de vente — [VILLE] — J0 / [15 mai 2027] Madame, Monsieur [Responsable franchise], Heureux de vous confirmer l'ouverture du point de vente [RÉSEAU — Adresse Complète] ce jour à [09 h 30]. INDICATEURS J0 : — Heure d'ouverture : [09 h 30] (tous les systèmes opérationnels) — CA du jour : [2 450 €] (ticket moyen : [35 €]) — Incidents techniques : [aucun / 1 lenteur caisse 13h-14h, résolue] — Effectif présent : [moi + 2 vendeurs + 1 caissière] — Ambiance client : [très positive, file d'attente 10h30-11h30] STATUS SYSTÈMES : — Caisse réseau XYZ Restaurant Manager : ✓ Connectée, transactions OK — Intranet réseau : ✓ Accès confirmé — Emails pro : ✓ Opérationnels — Logiciel de commande fournisseur : ✓ Synchronisé PROCHAINS RAPPORTS : • Fin de semaine (dimanche soir) : CA, écarts, incidents • Mi-mois : report financier complet (section 7) Je suis disponible pour un appel débrief dès aujourd'hui à votre convenance. Cordialement, [Votre nom] [Téléphone]

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3 5 procédures pas-à-pas chiffrées (DIP, coûts, comparaison, calendrier J-30→J0)

Mode d'emploi : ces procédures sont numérotées et calent des valeurs 2026 (droits d'entrée, redevances, montants de stock, délais administratifs). Certaines valeurs vont varier selon ton réseau et ta région : le [montant entre crochets] indique un chiffre à remplacer par ta situation réelle. Ne saute aucune étape — c'est là que se jouent les erreurs onéreuses.

A. Lire un DIP point par point (et détecter les pièges)

Le DIP est le Document d'Information Précontractuelle — le contrat de franchise avant le contrat. La loi Doubin impose que le franchiseur te le remette 20 jours minimum avant signature. Ci-dessous : les 10 points à vérifier avec une loupe.

Page de garde : Vérifiez le nom complet du franchiseur, siège social, numéro SIREN. Comparez avec le Kbis récent (+ de 3 mois = alerte : l'entreprise bouge beaucoup).
Section 1 — Descriptif du concept : Lis ligne par ligne. Cherchez : « le franchiseur ne garantit pas que le franchisé atteindra les chiffres mentionnés ». Si c'est écrit, le franchiseur se protège légalement — tes recours sont limités en cas d'échec.
Section 2 — Droits d'entrée et frais : Tableau des coûts initiaux. Notez chaque montant. Pièges courants :
- Droit d'entrée [25 000 €] : chercher si c'est remboursable en cas de non-ouverture avant délai X.
- Frais de dossier [1 500 €] : souvent non remboursables, même si vous renoncez avant signature.
- Formation initiale [5 000 €] : gratuite ou à votre charge ? À vérifier.
Section 3 — Redevances récurrentes : Cherchez la formule exacte. Exemple piégeux : « 7 % du CA mensuel, minimum mensuel 2 000 € ». Cela signifie que même si vous fermez pour travaux un mois et faites 1 000 €, vous payez 2 000 €. Calculez votre redevance minimale annuelle : [2 000 € × 12 = 24 000 €] — c'est une charge fixe inévitable.
Section 4 — Liste des franchisés actuels : Nombre exact, villes, dates d'ouverture. Piège : si liste vide ou 3-4 franchisés seulement, c'est un réseau très jeune — risque élevé. Si cloisonnée par région (ex : tous en Île-de-France), zéro test de reproductibilité.
Section 5 — Fermetures et incidents : « Au cours des 3 dernières années, [6 franchisés] ont fermé leurs points de vente ». Calculez le taux : [6 fermetures / 50 franchisés = 12 % en 3 ans = 4 %/an]. Seuil d'alerte : plus de 5 %/an, c'est élevé.
Section 6 — Litiges et réclamations : Nombre de franchisés en contentieux avec le franchiseur sur les 3 ans. Zéro contentieux = rare et suspect. 1-2 = normal. 10+ = signal rouge.
Section 7 — Taux d'endettement du franchiseur : Ratio dette/chiffre d'affaires. Si plus de 80 %, le franchiseur lui-même a un risque de faillite — ce qui vous laisse seul dans la tempête.
Section 8 — Engagement du franchiseur : Lis le chapitre « Supports et services fournis ». Cherchez un chiffre de jours de formation initial, fréquence des visites terrain, réactivité support IT. Si vague (« nous fournirons du support approprié »), le franchiseur s'engage à rien.
Page finale : Signature et date du DIP. Ce date fixe le point de départ des 20 jours légaux (la date sur le document, même s'il vous arrive en retard). Notez la date d'expiration : si plus de 12 mois, le DIP est périmé.

Action critique après lecture complète du DIP : rendez-vous avec un avocat spécialisé franchise (coût : 150-300 €) pour valider que rien ne vous lie déjà. Apportez le DIP et le contrat franchisé.

B. Calculer le coût complet d'entrée sur un exemple réel

Scenario : ouverture d'une franchise [RÉSEAU MODE / GASTRONOMIE / SERVICES] à [MARSEILLE], surface [80 m²], secteur touristique.

Droits d'entrée et frais pre-openging (M-2 à M0)
- Droit d'entrée franchiseur : [25 000 €]
- Frais de dossier (non remboursable) : [1 500 €]
- Formation franchiseur (3 jours au siège + déplacement) : [4 000 €] (hébergement + restauration + perte d'exploitation)
- Sous-total « franchise » : [30 500 €]
Immobilier (M-4 à M0)
- Loyer mensuel négocié : [2 500 €]
- Dépôt de garantie (= 1 mois de loyer) : [2 500 €]
- Agencement/travaux (peinture, électricité, vitrine, signaletique) : [18 000 €] (devis < 20 000 € pour une petite surface)
- Assurance locaux (RC pro + dégâts des eaux, 12 mois avance) : [1 200 €]
- Sous-total « immobilier » : [23 700 €]
Stock initial et matériel
- Stock initial (selon le secteur — mode : plus faible ; restauration : plus lourd) : [15 000 €]
- Mobilier (comptoir, étagères, vitrine) : [5 000 €]
- Caisse et systèmes IT (TPE, ordinateur, logiciel réservé au réseau) : [3 500 €]
- Signalétique externe et interne (logo, panneaux, affichages) : [2 000 €]
- Sous-total « équipement » : [25 500 €]
Trésorerie d'exploitation (coussins 3 mois)
- Salaires (2 employés à temps partiel) : [2 000 €/mois × 3 = 6 000 €]
- Redevances franchiseur (7 % CA estimé 8 000 €/mois moyen, soit 560 €) : [560 €/mois × 3 = 1 680 €]
- Électricité/eau/téléphone : [400 €/mois × 3 = 1 200 €]
- Imprévus (panne caisse, client parti sans payer, etc.) : [2 000 €]
- Sous-total « trésorerie » : [10 880 €]
TOTAL COÛT D'ENTRÉE : [30 500 + 23 700 + 25 500 + 10 880 = 90 580 €]
Financement type (2026) : apport personnel [25 000 €] (28 %), crédit bancaire franchise [60 000 €] (66 %), apport additionnel famille [5 580 €] (6 %). Taux crédit : 5.2-6.5 % sur 5 ans (mensualité 1 120 € environ).

C. Business plan franchise 3 ans (modèle Sheets chiffré)

Cet outil monte les hypothèses initiales et projette votre rentabilité. Remplacez les [valeurs] par vos données réelles du DIP + appels références.

Année	CA brut estimé	Redevance franchiseur (7%)	Autres charges (salaires + loyer + charges)	Marge nette	Cumul tréso
An 1 (J0 → +12m)	[80 000 €] (ramp-up lent)	[5 600 €]	[65 000 €]	[9 400 €]	[−68 180 €] (investissement initial − marge)
An 2	[150 000 €] (croissance)	[10 500 €]	[65 000 €]	[74 500 €]	[6 320 €] (cumul amélioré)
An 3	[180 000 €] (stabilisation)	[12 600 €]	[70 000 €]	[97 400 €]	[103 720 €] (rentabilité atteinte)
Seuil rentabilité	Atteint fin An 2 (mois 18-20). Si CA réel < 60 % du prévisionnel, alerte rouge.

D. Grille de comparaison : 2 réseaux côte à côte (format chiffré)

Vous hésitez entre le Réseau A et le Réseau B. Voici comment les comparer objectivement.

Critère	Réseau A (Mode)	Réseau B (Mode)	Écart / Décision
Droit d'entrée	[25 000 €]	[35 000 €]	A moins cher de 10 k€
Redevance mensuelle (% CA)	[7 % + 500 € fixe/mois]	[6 % + 0 € fixe]	Dépend de votre CA : B meilleur si > 8 000 €/mois
CA moyen franchisé An 3	[180 000 €/an]	[220 000 €/an]	B performant : +22 %. (Vérifier par appels références)
Fermetures derniers 3 ans	[3 / 35 franchisés = 8.6 %]	[2 / 42 franchisés = 4.8 %]	B plus stable
Support terrain (jours/an)	[6 jours inclus]	[3 jours inclus + 2 j payants]	A plus généreux
Coût total An 1 (avec amortissement droit entrée)	[~85 k€]	[~95 k€]	A : 10 k€ moins coûteux
VERDICT	A moins cher à l'entrée (bon point), mais B affiche meilleurs CA franchisés (CA commande marge). RDV supplémentaire avec 3 franchisés B pour valider ces chiffres.

E. Calendrier d'ouverture J-30 → J0 (checklist jour par jour)

Les 30 jours critiques avant ouverture. Une erreur ici = ouverture retardée de semaines et coûts surédités.

Date	Jalons	Tâche concrète & propriétaire
J-30	Livraison stock 1	Propriétaire : vous-même. Réception de 60 % du stock initial. Vérification article par article (décompte, DLC, défauts). Mise en rayon + inventaire initial. Temps : 2 jours.
J-25	Travaux finish	Propriétaire : artisan/entrepreneur agencement. Derniers points : vitrine peinte, étagères vissées, signalétique fixée. Électricité 100 % testée. Check-list artisan signé (= acceptation des travaux).
J-20	Caisse & IT test	Propriétaire : vous + IT franchiseur. Installation logiciel caisse réseau, test de 5 transactions fictives (vente, annulation, retour), synchronisation intranet. Formation 30 min sur les 3 cas critiques : panne caisse, client sans contact, fermeture anormale.
J-15	Assurances & admin	Propriétaire : vous + courtier. Attestation RC pro reçue (=condition pour ouvrir). Enregistrement auprès de la Chambre Métiers/Commerce si artisan/commerçant. Compte bancaire pro activé + virements de test fournisseurs.
J-10	Livraison stock 2	Propriétaire : vous-même. Réception des 40 % restants du stock initial. Rangement en réserve par famille. Inventaire final comparé à J-30 : écarts relevés.
J-7	Formation équipe	Propriétaire : vous (formateur) + 2-3 employés. Formation 1 jour complet : accueil client, process caisse, appels fournisseur urgents, fermeture jour 1. Simulation : client mécontent (script scripts section 2). Chacun signe une attestation de formation.
J-5	Test d'ouverture 1	Propriétaire : vous + équipe. Journée de simulation complète : de 8 h à 19 h. Clients testeurs = famille/amis (10 transactions min). Tests : caisse OK ? Client absent ? Fournisseur appel ? Tout rejeu, tout noté.
J-3	Correction issues	Propriétaire : vous. Traitement des écarts relevés J-5 (ex : caisse lente, étiquette mal placée, client confusion 2 produits). Deuxième test d'ouverture si modifications majeures (sinon vérification rapide).
J-2	Approbation franchiseur	Propriétaire : franchiseur (visite terrain ultime). Visite du responsable franchise du réseau : validation de la conformité visuelle (logo, charte, niveau de propreté), test systèmes IT, démarrage fictif. Email d'approbation finale (or refus = décalage immédiat).
J-1	Prise de poste	Propriétaire : vous + équipe. Aller-retour complet du point : contrôle des stocks, nettoyage à fond, activation systèmes (caisse, Internet, alarme OFF = prête à accueillir). Réunion d'équipe 1h : objectif jour 1, questions finales, horaires de chacun. Nuit de repos (!) — vous ouvrez en forme demain.
J0 matin	Ouverture	Propriétaire : vous. Présence dès 7 h 30. Désactivation alarme, test systèmes (caisse, Internet, routeur), accueil personnel de chaque employé. À 9 h exactement : ouverture des portes. Premier client accueilli personnellement (!) — c'est symbolique et vous calmera les nerfs.
J0 soir	Reporting franchiseur	Propriétaire : vous. Email au franchiseur avant 20 h (script 7, section 2) : CA du jour, incidents, statut systèmes, sentiment client. C'est votre première preuve de respect de reporting contractuel.

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4 Tableau de bord du franchisé — suivre CA, redevances, marge après 3 ans

Mode d'emploi : ce tableau se remplit chaque fin de mois (le 1er jour du mois suivant). Il vous permet de piloter rapidement votre point et détecter les dérives avant qu'elles vous coûtent des mille €. Reproduisez-le dans Google Sheets ou Excel, complétez les lignes en vert (vos saisies), et laissez les lignes bleu clair se calculer (formules).

Modèle tableau de bord mensuel (An 1 : juillet — septembre 2027)

Mois	CA brut (€)	Redevance franchiseur (7%)	Salaires + charges (€)	Loyer + charges fixes (€)	Marge nette avant impôt (€)
Juillet 2027 (J0)	[2 450]	[172] (=CA × 0.07)	[1 800]	[2 500]	[−2 022]
Août 2027	[8 200]	[574]	[2 000]	[2 500]	[3 126]
Septembre 2027	[9 500]	[665]	[2 000]	[2 500]	[4 335]
Cumul Q1 (Jul-Sep)	[20 150 €]	[1 411 €]	[5 800 €]	[7 500 €]	[5 439 €]

Interprétation et seuils d'alerte

CA mois 1 < 2 000 € : Normal (ramp-up très lent). Attendez mois 2-3.
CA reste < 5 000 €/mois après 3 mois : Alerte. Rendez-vous urgent avec franchiseur sur le positionnement local (marketing insuffisant, local mal situé, prix trop hauts).
Redevance franchiseur > 10 % du CA estimé : Vérifiez le contrat — possible mauvaise interprétation (% ou % + fixe).
Cumul marge négative après 6 mois : Risque. Activez le plan d'action : réduction de loyer, baisse salaires, ou intensification CA (promo, événement).
Marge nette ≥ 30 % du CA (mois 3+) : Excellent. Commencez à penser emprunt supplémentaire pour expansion (2e point, nouvel agencement).

Chaque lundi matin (5 min) : relevez le chiffre d'affaires du week-end sur votre caisse, notez-le dans un carnet. Fin de mois : compilation et saisie tableau de bord. C'est la base — aucun pilot ne vole sans altimètre.

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5 Grille « ce réseau est-il sérieux ? » 20 points — test avant signature

Mode d'emploi : pointez chaque critère. Chaque OUI = +1 point. Score ≥ 16 = c'est bon, signez. Score 12-15 = négociez avant signature ou allez ailleurs. Score < 12 = refusez (riche sérieusement). Cette grille remplace les « sensations » par des faits vérifiables.

Test de sérieux du réseau franchisé (30 minutes pour remplir)

Pts	Critère	Comment vérifier
1	Franchiseur immatriculé SIREN depuis + 3 ans	Kbis récent sur Infogreffe — pas de changements multiples d'adresse en 2 ans.
2	DIP remis 20 jours minimum avant signature	Accusé de réception email ou lettre recommandée du DIP daté.
3	Droit d'entrée clair et écrit (pas de flou)	Montant exact annoncé + remboursable en cas de refus avant J0 (oui/non, clairement écrit).
4	Redevance franchiseur ≤ 8 % du CA	Contrat franchisé : formule exacte. Si 10 %+, c'est élevé.
5	Au moins 10 franchisés actifs en France	Liste DIP ou site Web — zéro réseaux de 2-3 franchisés.
6	Taux de fermeture ≤ 5 %/an	DIP section 5 : [nombre fermetures / nombre total franchisés / 3 ans = ?]. Alerter si > 15 % en 3 ans.
7	CA moyen franchisé année 3 connu & sourcé	DIP section 3 : chiffre cité + nombre de franchisés sur lequel c'est basé (ex : « 15 franchisés, moyenne 180 k€/an »). Pas de « bénéfice potentiel illimité ».
8	0-2 litiges franchiseur-franchisé en 3 ans	DIP section 6. Plus de 3 = mauvais signe (contrôle trop serré ou communication défaillante).
9	Support terrain ≥ 3 jours/an les 2 premières années	DIP section 8 ou contrat : « X visites de terrain incluses » + calendrier fourni. Pas vague.
10	Formation initiale obligatoire (durée ≥ 3 jours)	Contrat franchisé : dates, lieux, contenu, responsable. C'est non-négociable.
11	Support IT réactif mentionné par écrit	Contrat : « délai de réponse IT : 24 h en jour ouvré » ou similaire. Pas de « disponibilité raisonnable ».
12	Exemples de franchisés « anciens » (+ 5 ans)	Liste DIP : cherchez franchisés date ouverture 2019 ou antérieur. C'est la preuve que le concept marche longtemps.
13	Appel références aux 5 franchisés possibles ✓	Vous avez appelé 5 franchisés, 4+ vous ont répondu, 3+ satisfaits (moyen ≥ 7/10).
14	Non-concurrence raisonnable (< 2 ans)	Contrat franchisé, article X : durée non-concurrence POST-franchise. Si > 3 ans, c'est excessif (légalement contestable).
15	Cession ou sortie : procédure claire & coût clair	Contrat : « franchisé peut vendre son point à tiers X après accord du franchiseur (accord non refusé sans cause) » + coût frais cession (ex : 5 %) clair.
16	Franchiseur refuse garanties irréalistes	DIP/contrat dit clairement : « pas de garantie de CA » ou « performance dépend de votre travail ». Pas de « vous ferez minimum 150 k€ An 1 ».
17	Responsable franchise accessible (email, tél)	Vous avez un interlocuteur unique nommé (pas de numéro générique). Vous l'avez jointe ≥ 2 fois, délai < 2 jours.
18	Contrat franchisé relu par avocat indépendant	Vous avez consulté un avocat franchises (150-300 €) qui vous a donné feu vert. Pas d'alertes majeures.
19	Pas de demande d'argent avant remise DIP	Aucun frais demandé avant le DIP officiel reçu (pas de « droit d'inscription » ou « test marché »).
20	Vous avez ≥ 1 mois pour décider (pas de pression)	Date DIP + date signature contrat = écart ≥ 20 jours. Franchiseur accepte conditions délai, pas d'urgence artificielle.

Score final

16-20 : Le réseau semble sérieux. Vous pouvez signer sans crainte majeure. Restez vigilant les 6 premiers mois sur le respect des engagements support.
12-15 : Zone d'ambre. Négociez avant signature : demandez au franchiseur une clarification écrite sur les critères non cochés. Ou cherchez un autre réseau.
< 12 : Refusez. Même si le concept est attirant, trop de zones grises = risque de vous retrouver seul en cas de problème. L'argent d'entrée n'est pas récupérable.

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6 8 prompts IA prêts à copier — business plan, contrat, trésorerie

Mode d'emploi : vous ouvrez ChatGPT ou Claude, vous copiez un prompt intégralement, vous remplacez les [variables] par vos données, vous envoyez. L'IA vous aide à structurer sans vous faire la décision.

Prompts métier

Prompt 1 — Générer un business plan franchise 3 ans

Tu es expert en franchise et business plan. Je vais ouvrir une franchise [RÉSEAU NOM]
secteur [RESTAURATION / MODE / SERVICES] à [VILLE].

DONNÉES :
- Droit d'entrée : [25 000 €]
- Redevance franchiseur : [7 % CA + 500 €/mois fixe]
- Loyer estimé : [2 500 €/mois]
- Surface : [80 m²]
- Salaires équipe : [2 000 €/mois]
- Investissement total : [90 000 €]
- Financement : [25 k€ apport, 65 k€ crédit 5 ans à 5.5 %]
- CA moyen franchisés year 3 du réseau : [180 000 €/an]

Construis un business plan détaillé 3 ans :
1. Année 1 : CA mensuel ramp-up (réaliste : -30 % vs year-3)
2. Année 2 : croissance graduelle
3. Année 3 : stabilisation

Pour chaque année, détaille :
- CA brut mois par mois
- Redevance franchiseur
- Charges d'exploitation (salaires, loyer, charges fixes)
- Marge nette
- Seuil de rentabilité (quel mois)

Format : tableau Excel-ready. Donne aussi 3 scénarios (pessimiste −25 %, optimiste +15 %).

Prompt 2 — Valider un contrat franchisé (points critiques)

Tu es avocat spécialisé droit de la franchise (loi Doubin).
Je t'envoie ci-dessous un extrait du contrat franchisé que je dois signer.

[COLLER ARTICLE OU SECTION COMPLÈTE DU CONTRAT]

Donne-moi :
1. Analyse ligne par ligne : risques pour le franchisé ?
2. Traductions en français clair (si jargon juridique)
3. Points à négocier avant signature : qu'est-ce qui n'est PAS couvert ?
4. Comparaison vs pratique standard 2026 : c'est normal ou excessif ?
5. Verdict simple : OK de signer / négocier ceci / refuser.

Sois direct : pas de détail inutile.

Prompt 3 — Analyser un DIP (détection pièges)

Je dois vérifier ce DIP reçu d'un franchiseur. Je vais te l'envoyer en texte.

Lis-le comme un candidat franchisé prudent et donne-moi :
1. DONNÉES CLÉS (réseau) : nbre franchisés, fermetures 3 ans, CA moyen
2. COÛTS D'ENTRÉE : droit, frais, charges initiales totales, remboursable ?
3. CHARGES RÉCURRENTES : redevance exact (% + fixe ?), autres frais
4. RED FLAGS : ce qui devrait m'alerter (taux fermeture, litiges, vague sur support)
5. QUESTIONS À POSER AU FRANCHISEUR AVANT SIGNATURE (liste numérotée)

Format : liste à puces, direct.

Prompt 4 — Trésorerie : ai-je assez de cash ?

Audit trésorerie franchise. Je suis en cours d'ouverture.

DONNÉES :
- Coût total d'investissement : [90 000 €]
- Financement en place : [25 k€ apport perso + 65 k€ crédit @ 5.5%/60 mois]
- Loyer mensuel : [2 500 €]
- Salaires + charges : [2 000 €/mois]
- CA mois 1 estimé : [2 500 €]
- Stock acheté (à payer termes : sous-traitant 30J, fournisseur 45J) : [15 000 €]

Simulation cashflow :
1. Mois 1-3 : solde de trésorerie (cash in vs cash out)
2. Alerte : à quel mois risque d'être en découvert ?
3. Si découvert : combien de ligne crédit court-terme je dois prévoir ?
4. Ca va s'équilibrer quand (seuil de rentabilité cash) ?

Donne graphique ou tableaux simple.

Prompt 5 — Comparer 2 réseaux franchisés objectivement

J'hésite entre 2 réseaux franchisés. Aide-moi à comparer.

RÉSEAU A :
- Secteur : [restauration rapide]
- Droit entrée : [25 000 €]
- Redevance : [7 % + 1 000 €/mois]
- CA moyen year 3 : [150 000 €]
- Franchisés actifs : [35]
- Fermetures 3 ans : [3]

RÉSEAU B :
- Secteur : [restauration rapide]
- Droit entrée : [40 000 €]
- Redevance : [6 % + 500 €/mois]
- CA moyen year 3 : [200 000 €]
- Franchisés actifs : [42]
- Fermetures 3 ans : [2]

Donne-moi :
1. Analyse économique : quel est le plus rentable sur 3-5 ans ?
2. Risque : quel est le plus stable (données franchisés) ?
3. Support : quel s'engage mieux ?
4. Verdict sur ROI & risque : lequel choisir et pourquoi ?

Sois factuel, utilise formules si besoin.

Prompt 6 — Email de négociation avant signature

Rédige un email de négociation avant je signe le contrat franchisé.
Je veux négocier 2 points :

POINT 1 : droit d'entrée
- Franchiseur demande : [35 000 €]
- Mon argument : j'ouvre en zone C (moins touristique), CA estimé -25 % vs moyennes → justifie réduction
- Mes termes : [30 000 €] ou travail pendant 6 mois avant paiement

POINT 2 : redevance de renouvellement
- Franchiseur veut : [3 000 €] tous les 5 ans (renouvellement contrat)
- Mon argument : c'est une pénalité cachée pour renouvellement obligatoire (loi Doubin = renouvellement libre)
- Mes termes : [gratuit] si on renouvelle ensemble, [1 500 €] si refus et changement enseigne

Rédige un email :
- Courtois & professionnel
- Points clairement énoncés
- Arguments économiques (pas émotif)
- Chiffres d'appui
- Demande de réponse écrite avant [DATE]

Signature formelle.

Prompt 7 — Modèle reporting mensuel au franchiseur

Crée un modèle de reporting mensuel simple pour un franchisé.

STRUCTURE :
1. En-tête (point vente, franchisé, mois, responsable franchise)
2. KPI mois (CA, ticket moyen, nbre clients, comparaison objectif)
3. Opérationnel (incidents, staffing, point de rupture, action corrective)
4. Finance (redevances payées, stock, problèmes trésorerie)
5. Support franchiseur (visites, formations, demandes non satisfaites)
6. Prévision mois suivant

Format : 1 page max, chiffres sur les points clés.
Fournis un template à remplir + exemple rempli.

Prompt 8 — Stratégie marketing franchise (an 1)

Plan marketing for year 1 franchise [RÉSEAU NOM], [VILLE], [SURFACE 80m²].

CONTEXTE :
- Budget marketing first year : [3 000 €] (limité)
- Secteur : [MODE / RESTAURATION]
- Cible client : [25-45 ans, classe moyenne, local urbain]
- Concurrence directe : [3 magasins similaires à 500m]

ACTIONS An 1 (gratuit + budget) :
1. Ouverture spectaculaire : à-côté que tu vas faire sans budget
2. Local (vitrine) : comment l'optimiser ?
3. Digital : réseaux sociaux ? Google Business ?
4. Bouche-à-oreille : incitation clients fidélité
5. Partenariats locaux : écoles, collectivités, autres enseignes

Pour chaque : objectif concret, KPI mesurable, responsable.
Tableau : action / coût / objectif / responsable / timeline.

Donne aussi 3 actions marketing « copy-paste » à faire immédiatement (semaine 1).

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7 Modèle de reporting mensuel au franchiseur

Mode d'emploi : ce modèle est contractuel — le franchiseur l'exige souvent. Remplissez-le le 1er ou 2e jour du mois suivant (données fin mois précédent). Envoyez par email avant la date limite du contrat (ex : tous les 5 du mois). C'est votre preuve d'activité et de respect du contrat.

Template reporting mensuel (à adapter à votre cas)

RAPPORT MENSUEL — Franchise [RÉSEAU] à [VILLE]

À compléter par le franchisé, envoyé au franchiseur avant le [5] de chaque mois

IDENTIFICATION Point de vente : [RÉSEAU] — [Adresse complète] Franchisé : [Nom Prénom] — [Tél / Email] Responsable franchise : [Nom / Tél franchiseur] Mois rapporté : [Juillet 2027] Date rapport : [2 août 2027] A. KPI MENSUEL CA brut du mois : [€ 8 450] Objectif franchiseur mois : [€ 8 000] Écart : [+5.6 %] ✓ ou ✗ (encercler) Ticket moyen : [€ 42] (vs prévisionnel [€ 40]) Nbre transactions : [201] Nbre clients uniques (estimé) : [~180] Comparaison année n-1 (si applicable) : N/A (ouverture juillet 2027) B. OPÉRATIONNEL MOIS Incidents ou ruptures significatifs : — Lundi 24 juillet : panne caisse 30 min (12h30-13h) — réparation ITréparateur externe, coût [€200]. Caisse loaned, pas de perte CA. — Aucune rupture de stock. Points de satisfaction client ce mois : — Avis Google : 4.7/5 (12 avis), tendance positive — Retours clients négatifs : 1 (qualité produit, résolu via remboursement) Staffing et horaires : — Effectif : 2 salariés temps partiel (22h chacun/sem) — Turnover : 0 (premiers mois) — Absence/maladie : aucune — Heures supp : [0h] / heures manquantes : [0h] Travaux ou agencement : — Aucun travail en cours — État du point : excellent C. FINANCE DÉTAIL Redevance franchiseur payée ce mois : [€ 592] (= 8 450 € × 7 %) — virée le [2 août] Statut paiement : ✓ À jour Stock fin de mois : [€ 8 500] (entrée: [€ 2 000], sortie: [€ 8 450]) Fournisseurs payés : [Fournisseur A] [€2 500], [Fournisseur B] [€1 800] — à jour Trésorerie (solde compte pro) : [€ 12 450] (vs prévisionnel [€ 10 000]) Découvert bancaire : aucun D. SUPPORT FRANCHISEUR — DEMANDES DU MOIS Besoin support IT : Oui / Non → Quel problème ? [Aucun] Besoin support opérationnel : Oui / Non → Quel sujet ? [Aucun] Visites franchiseur ce mois : Non prévue (visite J0+15 jours, pas ce mois) Formations suivies ce mois : Aucune E. PRÉVISIONS MOIS SUIVANT (AOÛT) CA attendu août : [€ 9 500] (hypothèse : +12 % vacances estivales) Risques identifiés : Aucun majeur Actions correctives en cours : Aucune — trajectory OK F. SIGNATURE Franchisé : ________________________________ Date : [2 août 2027] Responsable franchise (pour information) : _____________________ Date : ______ Remarques libres du franchisé : Première ouverture positive, équipe engagée, système IT stable. Merci du support during ramp-up.

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8 Combien ça coûte d'ouvrir ? Tableau complet par secteur 2026 + sources

Mode d'emploi : ce tableau donne les fourchettes réelles 2026 de droits d'entrée et redevances par secteur franchisé. Les chiffres viennent de la Fédération Française de la Franchise (FFF) et registre public CNCC. Remplacer [fourchette] par votre cas réel après discussion franchiseur.

Droits d'entrée par secteur franchisé (2026, France métropolitaine)

Secteur franchisé	Droit d'entrée (fourchette)	Redevance (% CA)	Redevance fixe mensuelle	Coût An 1 total estimé (ouverture)
Mode & vêtements	[12 000 - 40 000 €]	[4 - 7 %]	[300 - 1 000 €]	[60 - 95 k€] (avec investissement local/stock)
Restauration rapide (burger, sandwich)	[25 000 - 60 000 €]	[5 - 8 %]	[500 - 2 000 €]	[80 - 150 k€] (matériel cuisine lourd)
Restauration assise (café, pizzéria)	[30 000 - 80 000 €]	[6 - 10 %]	[1 000 - 2 500 €]	[120 - 200 k€] (cuisine complète, terrasse)
Services (nettoyage, beauté)	[15 000 - 35 000 €]	[3 - 6 %]	[200 - 800 €]	[35 - 70 k€] (équipement léger)
Boulangerie-pâtisserie	[40 000 - 100 000 €]	[5 - 8 %]	[1 000 - 2 000 €]	[140 - 250 k€] (four, laboratoire, normes hygiène)
Fitness & sports	[50 000 - 150 000 €]	[2 - 5 %]	[1 500 - 5 000 €]	[180 - 350 k€] (machines coûteuses, local grand)
Immobilier (agence)	[15 000 - 40 000 €]	[3 - 6 %]	[500 - 1 500 €]	[40 - 80 k€] (peu d'équipement, effectif petit)

Détail coût complet An 1 (exemple : mode, 80 m², Marseille)

Poste	Min (cautéleux)	Moyen (réaliste)	Max (tout inclus)	Source/note
Franchise
Droit entrée	[20 k€]	[25 k€]	[40 k€]	FFF registre public
Frais dossier	[0 €]	[1.5 k€]	[3 k€]	Pratique courante
Formation	[1 k€]	[4 k€]	[8 k€]	Siège + déplacements
Immobilier
Loyer 12 mois (2 500 €/m)	[30 k€]	[30 k€]	[30 k€]	Forfait
Dépôt garantie (1 mois)	[2.5 k€]	[2.5 k€]	[2.5 k€]	Forfait
Agencement + travaux	[5 k€]	[18 k€]	[35 k€]	Peinture légère vs total reno
Assurances (12 mois RC + dégâts)	[800 €]	[1.2 k€]	[2 k€]	Courtier assurance
Stock & équipement
Stock initial	[8 k€]	[15 k€]	[25 k€]	Selon secteur
Mobilier (rayons, comptoir)	[2 k€]	[5 k€]	[10 k€]	Neuf vs occasion
Caisse & IT (TPE, ordinateur)	[2 k€]	[3.5 k€]	[6 k€]	Logiciel franchiseur inclus
Signalétique (enseigne, affiches)	[1 k€]	[2 k€]	[5 k€]	Normes réseau
Trésorerie exploitation (3 mois)
Salaires (2 ETP × 1.5 k€)	[4.5 k€]	[6 k€]	[9 k€]	Temps partiel
Redevances franchiseur	[1 k€]	[1.7 k€]	[3 k€]	Selon CA montée
Charges fixes (électro, téléphone)	[1 k€]	[1.2 k€]	[1.5 k€]	Estimation
Imprévus & buffer	[1 k€]	[2 k€]	[5 k€]	Panne, remplacement stock
TOTAL COÛT AN 1	[79.3 k€]	[120 k€]	[185 k€]

Financement type franchise (2026, France)

Vous apportez	Source	Taux crédit moyen	Durée remboursement	Mensualité approx
Apport personnel	[25 - 35 k€] (20-25 % total)	—	—	—
Crédit bancaire franchise (Banque de France)	[60 - 90 k€] (60-75 % total)	[5.2 - 6.5 %] (meilleur que classique)	[5 ans] (60 mois)	[1 120 €] (pour 65 k€)
Apport famille / Adie	[0 - 10 k€] (complément si besoin)	[0 - 3 %] (famille = gratuit souvent)	Flexible	Flexible

Conseil trésorerie : gardez 3-6 mois de loyer + salaires en trésorerie « coussin » après ouverture. Si vous utilisez tout pour équipement, la panne caisse = fermé.

Sources et vérification (à faire avant signature)

Fédération Française de la Franchise (FFF) : www.franchise.fr — annuaire franchiseurs, études marché, moyennes secteur. Consultation gratuite.
Registre CNCC : www.cncc-franchise.fr — base légale, formulaires DIP modèle, stats franchiseurs.
Registre ALS : alternative au CNCC, franchiseurs très importants — bases données comparables.
Chambre Métiers & Commerce : votre CCI locale — conseils gratuits entrepreneurs, aide montage financement.
Infogreffe.fr : base Kbis franchiseur — vérifiez solvabilité, pas de redressements judiciaires récents.
Avocat franchises : 150-300 € pour relire contrat. Recommandé avant signature. Ordre des avocats locale pour annuaire.

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Boîte à outils complète — École de Commerce de Lyon, Groupe ECL. Document interne alternants franchise. V. 2026-07-17.

Franchisé / gérant de commerce

Le plan du cours

Le passé éclaire l'avenir

Définition

Caractéristiques du secteur franchisé

Emplois et perspectives d'embauche

À retenir — Définition et secteur

À retenir

Types de franchiseurs et attentes

Modèle économique franchiseur : revenus et coûts

Cas — Franchiseur restaurant rapide (Burger+)

À retenir — Franchiseurs et modèle économique

À retenir

Définition

Contenu du DIP : checklist complète

Cas — DIP de Mode+ (franchise vêtements)

À retenir — Cadre légal et DIP

À retenir

Évaluation localisation et potentiel CA

Calcul droit d'entrée et redevances

Structure coûts franchisés : année 1 typique

À retenir — Potentiel économique et financement

À retenir

Pilotage quotidien et respect standards

Recrutement et animation d'équipe

Cas — Gestion équipe d'une beauté franchisée

À retenir — Gestion opérationnelle

À retenir

Soutien franchiseur : formation, centrale, marketing

Réseau franchisés : partage et solidarité

À retenir — Relations franchiseur et réseau

À retenir

Compétences opérationnelles vs stratégiques

KPI et tableaux de bord de performance

À retenir — Compétences et performance

À retenir

Stratégie locale et initiatives commerciales

Impact initiatives commerciales : croissance CA

À retenir — Pilotage commercial

À retenir

Trajectoires professionnelles types

Formation continue et certification

À retenir — Carrière et développement

À retenir

Exercice — Évaluation projet franchisé bout en bout

Consignes

Sources & références

Acronymes du cours

Lexique technique

Auto-test de fin de séance

1 Parcours du candidat franchisé M-12 → J0 — timeline pré-remplie

Timeline M-12 → J0 : étapes clés et durées réelles

Livrables attendus à chaque étape (check-list)

2 14 modèles mot à mot — candidature, rendez-vous, négociations, mails

Prise de contact et candidature

Appels références et diligences

Contrat et négociations

Rapports et suivi

3 5 procédures pas-à-pas chiffrées (DIP, coûts, comparaison, calendrier J-30→J0)

A. Lire un DIP point par point (et détecter les pièges)

B. Calculer le coût complet d'entrée sur un exemple réel

C. Business plan franchise 3 ans (modèle Sheets chiffré)

D. Grille de comparaison : 2 réseaux côte à côte (format chiffré)

E. Calendrier d'ouverture J-30 → J0 (checklist jour par jour)

4 Tableau de bord du franchisé — suivre CA, redevances, marge après 3 ans

Modèle tableau de bord mensuel (An 1 : juillet — septembre 2027)

Interprétation et seuils d'alerte

5 Grille « ce réseau est-il sérieux ? » 20 points — test avant signature

Test de sérieux du réseau franchisé (30 minutes pour remplir)

Score final

6 8 prompts IA prêts à copier — business plan, contrat, trésorerie

Prompts métier

7 Modèle de reporting mensuel au franchiseur

Template reporting mensuel (à adapter à votre cas)

8 Combien ça coûte d'ouvrir ? Tableau complet par secteur 2026 + sources

Droits d'entrée par secteur franchisé (2026, France métropolitaine)

Détail coût complet An 1 (exemple : mode, 80 m², Marseille)

Financement type franchise (2026, France)

Sources et vérification (à faire avant signature)